Зібрана площа

Обсяг виробництва (валовий збір)

Урожайність,
з 1 га зібраної площі

га

у % до
2017р.

ц

у % до
2017р.

ц

у % до
2017р.

Господарства усіх категорій

Культури зернові та зернобобові¹

640899

104,4

44700965

121,3

69,7

116,0

  у тому числі

  пшениця

181201

90,4

9069011

88,2

50,0

97,5

  ячмінь

46210

124,6

1851725

128,6

40,1

103,4

  кукурудза на зерно

367879

115,1

32733938

137,1

89,0

119,1

Буряк цукровий фабричний

3177

50,7

1400841

55,5

440,9

109,6

Соняшник¹

213323

105,8

6210299

120,3

29,1

113,7

Ріпак озимий та
кольза (ріпак ярий)

20229

152,2

515318

111,0

25,5

73,1

Соя

137900

93,7

3130328

115,1

22,7

122,7

Картопля

59156

99,4

10006992

90,4

169,2

90,9

Культури овочеві відкритого ґрунту

11009

99,2

1980868

109,5

179,9

110,4

Культури плодові та ягідні

3377²

99,0

212369

124,9

69,0³

125,5

Підприємства

Культури зернові та зернобобові¹

570795

104,3

41837857

122,0

73,3

117,1

  у тому числі

  пшениця

158484

88,3

8161175

85,7

51,5

97,0

  ячмінь

23983

138,8

1016843

143,1

42,4

103,2

  кукурудза на зерно

351262

116,0

31760200

138,5

90,4

119,4

Буряк цукровий фабричний

2720

47,3

1285860

53,7

472,7

113,6

Соняшник¹

205324

106,0

6028586

121,5

29,4

114,8

Ріпак озимий та
кольза (ріпак ярий)

20115

151,6

513386

110,6

25,5

72,9

Соя

136179

93,7

3101295

115,4

22,8

123,2

Картопля

178

52,2

51399

65,6

289,0

125,6

Культури овочеві відкритого ґрунту

54

64,8

13142

87,2

243,3

134,5

Культури плодові та ягідні

673²

95,1

18481

107,1

33,7³

109,8

Господарства населення

Культури зернові та зернобобові¹

70104

106,0

2863108

111,4

40,8

104,9

  у тому числі

  пшениця

22717

108,1

907836

119,8

40,0

111,1

  ячмінь

22227

112,3

834882

114,5

37,6

102,2

  кукурудза на зерно

16617

99,0

973738

103,0

58,6

104,1

Буряк цукровий фабричний

457

89,1

114981

89,6

251,6

100,6

Соняшник¹

7999

100,5

181713

90,0

22,7

89,4

Ріпак озимий та
кольза (ріпак ярий)

114

574,9

1932

594,1

16,9

103,0

Соя

1721

92,6

29033

91,7

16,9

99,4

Картопля

58978

99,7

9955593

90,5

168,8

90,8

Культури овочеві відкритого ґрунту

10955

99,4

1967726

109,7

179,6

110,3

Культури плодові та ягідні

2704²

100,00

193888

126,9

76,6

126,8